Ce știm despre alga Wakame
Wakame (Undaria pinnatifida) este o algă marină brună originară din Asia de Est, fiind folosită de secole în bucătăriile tradiționale japoneză, coreeană și chineză. Această algă este apreciată nu doar pentru aroma sa delicată și textura moale, ci și pentru beneficiile sale remarcabile asupra sănătății. Datorită popularității crescânde a alimentelor sănătoase, wakame a devenit un ...