Stelute cu nuca si scortisoara
Ingrediente necesare: 2 lingurite scortisoara pisata; 200 grame de zahar pudra; 325 grame de nuca macinata; 4 albusuri. Mod de preparare: Intr-un vas se mixeaza 4 albusuri spuma, adaugandu-se 200 g zahar pudra si mixandu-se in continuare pana se obtine o spuma densa. Spuma trebuie sa fie atat de tare incat sa nu se desprinda ...